viernes, 21 de noviembre de 2008

pasos para elaborar yogurt casero


Ingredientes:
1 litro de agua.
12 cucharadas de leche en polvo.
1 yogurt natural.


Modo de preparación

Se calienta el agua y se le agrega las 12 cucharadas de leche y se disuelve bien se deja calentar un poco pero que no hierva, cuando este caliéntelo apartas del fuego y le añades el yogurt natural, lo disuelves bien y lo colocas en un frasco de vidrio con tapa, lo metes al horno para que conserve el calor, sino tienes horno agarras un paño y lo forras, lo dejas ahí aproximadamente por 14 horas.
Yo lo hago en la noche y lo dejo hasta la mañana siguiente y ya esta listo, si quieres lo endulzas, le picas fruta y lo colocas en la nevera. Cuando se te este acabando y quieres hacer mas con 5 cucharadas del mismo que hiciste anteriormente puedes volver hacer yogurt.

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